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  • 噴雪機(jī)

噴雪機(jī)

類 別: 米雪餅生產(chǎn)成套設(shè)備

描 述: 型號名稱型號傳送帶最大線速度噴糖量配套功率結(jié)構(gòu)形式調(diào)速形式機(jī)器工作噪音電壓 頻率外形尺寸(長*寬*高)配套設(shè)備(用戶自備設(shè)備材質(zhì)PTJ1600PTJ16008.5m/min0~20kg/min攪拌部分0.4kW、傳送部分2.2kW、廢料回收部分0.75kW、加熱部分  

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產(chǎn)品詳情

型號名稱型號傳送帶最大線速度噴糖量配套功率結(jié)構(gòu)形式調(diào)速形式機(jī)器工作噪音電壓 頻率外形尺寸(長*寬*高)配套設(shè)備(用戶自備設(shè)備材質(zhì)
PTJ1600PTJ16008.5m/min0~20kg/min攪拌部分0.4kW、
傳送部分2.2kW、廢料回收部分0.75kW、加熱部分  6kW
臥式變頻調(diào)速(傳送部分)≤80dB380V50HZ3000*2100*2650名稱     空氣壓縮機(jī)、型號規(guī)格   W-0.9/0.95、功率     7.5kw料斗;攪拌器;上蓋; 底座架;外封均采用不銹鋼


一、機(jī)器的用途

PTJ1600型噴雪機(jī)是生產(chǎn)高、中、低檔不同花色品種食品的表面處理設(shè)備。

二、主要技術(shù)參數(shù)

1、產(chǎn)品名稱        噴雪機(jī)

2、型號規(guī)格        PTJ1600型

3、傳送帶最大線速度    8.5m/min

4、噴糖量         0~20kg/min

5、配套功率

攪拌部分   0.4kW

傳送部分   2.2kW

廢料回收部分 0.75kW

    加熱部分   6kW

6、結(jié)構(gòu)形式        臥式

7、調(diào)速形式        變頻調(diào)速(傳送部分)

8、機(jī)器工作噪音      ≤80dB

9、電壓          380V

10、頻率          50HZ

11、外形尺寸(長*寬*高)  3000*2100*2650

12、配套設(shè)備(用戶自備)

名稱     空氣壓縮機(jī)

型號規(guī)格   W-0.9/0.95

功率     7.5kw

三、結(jié)構(gòu)特征與工作原理

1、結(jié)構(gòu)特征

本機(jī)為臥式噴雪機(jī),采用一臺變頻器帶動電機(jī)調(diào)控傳送帶,一臺電機(jī)控制料斗攪拌上、下運(yùn)動,加熱部分安裝在料斗夾層中用以控制水溫的高低,一臺電機(jī)控制余料回收,將帶上料回收到了箱中。噴雪部分垂直安裝在傳送帶正上方,將噴頭用氣、下料量、傳送帶速度合理調(diào)節(jié),實現(xiàn)食品表面噴雪形狀大小及均勻程度,達(dá)到美化食品表面的目的。

本機(jī)工作性能穩(wěn)定,可靠性高,不需復(fù)雜的調(diào)節(jié)程序,操作簡便。

2、工作原理

本機(jī)采用氣壓、流體噴射原理,將攪好的物料倒入料斗中,通過物料的自流及攪拌的擠壓,輸送到噴頭部分,利用氣壓原理使噴口產(chǎn)生負(fù)壓將物料噴出,使物料均勻噴在餅干上,(食品表面上噴灑物料的多少及大小,可通過調(diào)節(jié)噴口開合程度,氣量的多少以及傳送帶速度的快慢來控制。)通過傳送帶將之送入烘烤設(shè)備。

四、潤滑系統(tǒng)

1、滾動軸承每六個月加一次鈣基潤滑脂。

2、各傳動鏈條、齒輪每工作100小時,加一次鈣基潤滑脂。

3、電機(jī)每六個月加一次鈣基潤滑脂。

4、蝸輪箱中的機(jī)油〔40#或50#〕每連續(xù)使用三個月更換一次。

五、電器系統(tǒng)

1、本機(jī)由變頻器、普通電機(jī)、齒輪馬達(dá)電機(jī)、電熱管等電器元件組成,其電氣盤在機(jī)體一側(cè),只要將各電源引線與用戶電源并聯(lián)接通即可。

2、操作前首先應(yīng)打開電器箱門將電器箱內(nèi)的斷路器打開使電源接通;按下廢料回收啟動按鈕,然后打開水加熱開關(guān),調(diào)節(jié)溫控儀給水加熱;待水溫達(dá)到一定溫度后按下變頻器控制面板上的綠色起動鍵,網(wǎng)帶開始運(yùn)行,分別按變頻器控制面板上的向上鍵及向下鍵,將網(wǎng)帶調(diào)至適當(dāng)速度;再按下下料起動按鈕,開始噴糖。

3、停止時先按下下料停止按鈕,停止噴糖;再按下變頻器控制面板的紅色停止健,網(wǎng)帶停止運(yùn)行;再將水加熱開關(guān)、溫控儀一一關(guān)閉,然后再按下廢料回收停止按鈕;最后關(guān)閉斷路器,切斷電源即可。

4、變頻器的控制詳見變頻器使用說明書。

5、按有關(guān)規(guī)定安裝接地線。

六、機(jī)器的安裝與調(diào)整

1、該機(jī)應(yīng)安裝在同一水平面基礎(chǔ)上。

2、檢查各連接部件否有松動現(xiàn)象。

3、機(jī)器出廠前工作手柄部位已調(diào)整好,非操作人員不可亂加調(diào)節(jié)。

4、安裝調(diào)整后,檢查各工作部位特別是料斗內(nèi)不得有異物。

5、開機(jī)試運(yùn)轉(zhuǎn)應(yīng)點(diǎn)動電源按鈕,試接電源觀察各部分運(yùn)轉(zhuǎn)方向是否正確。

6、試車時,調(diào)整傳送帶速度,看是否和噴糖情況一致,水箱出氣口是否被堵塞。加水應(yīng)低于指示液面管最高處60mm左右,觀察各傳動部位是否正常,聯(lián)接螺釘是否有松動現(xiàn)象,如有異常聲音應(yīng)立即檢查。

七、注意事項

1、料箱內(nèi)不得有異物,以免堵塞噴頭。

2、不得將手伸入料箱。

3、機(jī)器六個月維修一次,檢查各傳動軸承、鏈條等運(yùn)動部件是否需更換。

4、不生產(chǎn)時將傳送帶放松。

5、噴頭是機(jī)體的關(guān)鍵部件,在運(yùn)輸安裝調(diào)整時應(yīng)注意保護(hù)。

6、水箱內(nèi),必須保持水位在電熱管之上。

7、水箱水溫控制在50℃左右。

8、工作結(jié)束,應(yīng)將料斗及噴頭部分清洗干凈。開其傳送帶下方水管,將傳送帶上的物料沖洗干凈。

9、必須安裝接地線。

10、若有改動,恕不奉告。

八、故障及排除方法

序號

出現(xiàn)故障

故障原因

排除方法

1

輸送帶不運(yùn)行或運(yùn)轉(zhuǎn)不暢

①電源未接通

②電動機(jī)出現(xiàn)故障

③輸送帶過松主動輥空轉(zhuǎn)

④輸送帶包角過小

⑤變頻器設(shè)定錯誤

①接通電源

②排除電動機(jī)故障

③調(diào)節(jié)張緊機(jī)構(gòu)

④增大輸送帶包角

⑤重新設(shè)定變頻器

2

輸送帶跑偏,難以調(diào)節(jié)

①調(diào)節(jié)方向錯誤

②輸送帶兩邊松緊程度相差過大

①反方向調(diào)節(jié)

②修整或更換輸送帶

3

某一輥、軸運(yùn)轉(zhuǎn)困難,或有異常聲音

①有障礙物

②傳動機(jī)構(gòu)脫節(jié)

③軸承損壞

④軸承缺少潤滑

①排除障礙物

②檢查與其相關(guān)的鏈輪,使其正常運(yùn)轉(zhuǎn)

③更換軸承

④給軸承添加潤滑脂

4

噴雪不均勻

①流量不相等

②管路堵塞

①調(diào)節(jié)相應(yīng)調(diào)節(jié)閥

②疏通管路清理堵塞處

附錄:電器元件表

序號

型號

名稱

數(shù)量

備注

1

6SE6420-2UD21-5AA1

MM420變頻器

1

2.2kW

2

DZ47-60

小型斷路器

1

3

LC1-D1210

接觸器

1

12A

4

LA38-11/209B

控制按鈕

4

紅、綠各2個

5

LA38-11X2/209B

二檔右旋自鎖鈕

1

6

E(EA-2)

熱電偶

1

長100mm,0~200℃

7

TEED-2001

溫度顯示調(diào)節(jié)儀

1

0~200℃

8

RT14-20

熔斷器

4

10A

9

RT14-20

熔斷器

2

20A

10

TB-1512

接線端子

1

15A

11

TB-2506

接線端子

2

25A

12

TB-6006

接線端子

1

60A

13

SRY4-220/3

電加熱器

2

6KW

14

Y100L1-4

電動機(jī)

1

2.2KW

15

NCH22-400-25SG1

輕型減速馬達(dá)

1

0.4KW

16

Y802-4

電動機(jī)

1

0.75KW


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